欧盟新的「致敏物限制」使香水製造商被迫改变配方

橡树苔(Oakmoss)由于其良好的留香性因此经常被使用于香水配方中，着名的香水如Chanel No.5及Miss Cherie Dior都有添加这个香味，但欧盟认为其可能是造成欧洲人(1~3%)过敏反应的元凶之一。

今后，化妆品产业仍可以使用此原料，但是不能含有以下两支单体：苔黑醛(Atranol)及氯化苔黑醛(Chloroatranol)。

欧盟也表示用用来複製铃兰香味的合成单体：羟异己基3-环己烯基甲醛(Hydroxyisohexyl3-cyclohexenecarboxaldehyde,HICC)或是新铃兰醛(Lyral)也有可能造成皮肤过敏，所以将来可能禁用。

当然香水业者也提出抗议表示香水产业受到不公平的对待，因为造成过敏反应的样品数极少，若因如此就禁用原料则以后会有更多的限制产生。欧盟表示新的法规比较讲究“科学层面”，针对对人体可能产生危害的物质给予高度关切,但没有特别对化妆品产业给予比较多“关爱的眼神”。

美国也开始关注香精可能产生的过敏

最近崇尚健康的团体，Women's voices for the Earth，也表示香精中有些秘密化学物质会导致过敏反应及敏感。该报告指出，由于製造商没有诚实标示香精全成分，使得医师在判断病人的过敏症状时，无法确定是否是致敏香精成分引起,病患也无法在日后避免接触此类致敏成份。

该报告也强调最容易引起香精过敏的产品为止汗剂、香水、乳液。最常见的过敏原为提供玫瑰和丁香味道的香叶醇(Geraniol)和丁香酚(Eugenol)两种分子。

依法律规范製造商需要标示全成分于产品标籤上，但也有例外。香水香精配方因为被视为商业机密而不需要被完全揭露。因此，成分上的【Fragrance】标示通常包含了许多的原料。